谁是茶中的防辐射之王？

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为什么说茶叶能减轻辐射带来的损伤？

辐射损伤有一个重要指标是白细胞下降的数量。

据(中国台.湾)的一项研究表明，饮茶可使患癌症后进行辐射照射引起的白血球数量明显下降的患者白血球数量增加，效果可达百分之90以上。

科学实验和临床证明，一个长期从事放射性工作的技术人员或是因zhong.瘤而接受放射治.疗的人，其血液中白细胞总数低于4×10g/升，坚持口服茶一个月后，白细胞数量显著上升。

而一般人只要每天喝几瓶茶饮料，就能够消.除微量辐射对人体的影响。

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多喝茶可以有.效地抗辐.射，那么具体是因为茶中的哪些物质呢？

01 茶多酚

茶多酚不仅可能直接竞争辐射能.量与辐射产物，还可能通过与细胞的作用，提高DNA分子和染色体的抗辐.射性。

茶多酚可以直接清.除辐射中产生的自.由基、减少脏器损伤、提.高免.疫.力，还能保护造血功能，从而达到良好的抗辐.射效果。

对于抗辐.射的效果，茶多酚起着zui为重要的作用（这句话非常重要）。

浙江大学的杨贤强教.授曾发表的研究成果表明：从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐.射作用。

zhong.瘤病人放疗后服用茶多酚制剂除了有明显升高白细胞作用外，一般能提高生活质量，增进食欲，改.善睡.眠和排便，以利于zhong.瘤的治.疗。

对长期接触电脑、长时间看电视的“荧屏族”、核工业工作人员、放射科医生、飞行人员等，绿茶也是不可多.得的保护神。

因此，绿茶也被誉为“原子时代的饮料”。

02 茶多糖

据生物化学和分子生物学科学家研究表明，多糖类物质具有抗辐.射、抗凝血、抗突变等多种生理药理作用，是抗辐.射的好帮手。

多糖广泛存在于植物、动物、微生物、海洋生物等生物机体内，具有清.除自.由基、保护造血系统和增加免.疫力的作用。

因此多糖物质能保护机体不受辐射损伤，且无副作.用。

如果仅从植物多糖(杏仁叶、何首乌、茶……)抗辐.射角度而言，同样是多糖，茶叶中的多糖是理想的、具有抗辐.射损伤和改.善造血功能的。

茶叶脂多糖是从茶叶中提取出来的一种多糖混合物。

经试验表明，适当的获取植物脂多糖，人在短时间内就可以增强肌体的非特异性免.疫能力，对提.高抵.抗力有很大作用。

除了茶多酚和茶多糖，茶叶中还有一些物质也对.抗辐.射起到了一些作用，比如皂苷类、儿茶素、生物碱类、维生素C等。

那么六大茶类中究竟谁体内的抗辐.射物质更多呢

综合茶多酚及茶多糖两组数据来看，绿茶是当之无愧的赢家。它不仅茶多酚含量位列前茅，茶多糖含量也毫不逊色。

防辐射工程